Si con una sola palabra tuviera que definir mi viaje a Extremadura seria sin dudarlo: CALOR.
Hace dos años una pareja, amigos de mis padres, nos
invitaron a ir a Madrigal de la Vera, pasando primero por Toledo y luego
Talavera de la Reina, en las provincias de Cáceres. Ella había nacido allí y de
allí su familia, tenia ilusión en que lo conociéramos. Aceptamos y fuimos en agosto, uno de los más calurosos en el último siglo…
Llegamos animados con el aire acondicionado, pero
el calor no hizo esperar y nada más bajarnos nos percatamos, había 40 grados. Y eso
no fue nada, ¡La temperatura llegó a ser de hasta 48 grados! No se podía tocar
el coche ya que quemaba, seguro que si hubiéramos intentado freír huevos lo hubiéramos
conseguido.
La casa en que nos hospedamos constaba de dos
plantas. En las habitaciones de arriba dormí, a duras penas, ya que la
temperatura casi no descendía por las noches, y los colchones eran de espuma.
Aunque nuestros anfitriones no parecían notarlo, vivían el calor con normalidad.
La única manera de combatir el calor era darse un
baño refrescante en las gargantas, pequeños remansos de los ríos, de agua
limpia y helada. Parece que el remedio fue peor que la enfermedad porque todos
pillamos anginas.
Un día se nos ocurrió ir a pescar, armamos la de
dios, sacamos las licencias de pescar de Castilla la Mancha (porque el lago
pertenecía a la otra comunidad), no pescamos nada y pasamos el día desenredando
los hilos.
Pese a todo, lo pasamos moderadamente bien,
acoplamos el ritmo del día a los cambios de temperatura. Visitamos el monasterio
de Yuste, donde pasó los últimos años de vida, después abdicar Carlos V. Un
detalle curioso, es que en este monasterio se fabricó la primera cerveza en
España, la receta se la trajo de Alemania, de donde él era.
Llegó el último día, habíamos comprado carne de
cabra seca, queso de cabra al pimentón, pimentón de la Vera… Continuamos
nuestro viaje hasta Toledo, hacia el Castillo de San Servando, y cuando sacamos
los quesos, TODOS DERRETIDOS.
1 comentario:
Marcel, recreas muy bien el ambiente y transmites la sensación del calor. Lástima de una foto personal.
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